ঢাকা, বাংলাদেশ || মঙ্গলবার, ২৬ মে ২০২০ || ১১ জ্যৈষ্ঠ ১৪২৭
Desh Sangbad
শিরোনাম: ■ সিটি নির্বাচনে লেভেল প্লেয়িং ফিল্ড প্রস্তুত করার নির্দেশ ■ ফখরুলকে যে প্রশ্ন করলেন হানিফ ■ বাগদাদে মার্কিন দূতাবাসে হামলা ■ তওবা করে নতুন বছর শুরু করি ■ নববর্ষে দেশবাসীকে রাষ্ট্রপতি-প্রধানমন্ত্রীর শুভেচ্ছা ■ অবৈধদের ফেরত না পাঠানোর লিখিত আশ্বাস চায় বাংলাদেশ ■ ২০১৯ সালে কর্মক্ষেত্রে নিহত ৯৪৫ জন শ্রমিক ■ হাইকোর্টে আইনজীবী হতে এবার এমসিকিউ পরীক্ষা ■ আন্তর্জাতিক কলরেট ৬৫ শতাংশ কমাতে যাচ্ছে বিটিআরসি ■ ভারতের নয়া সেনাপ্রধান মনোজ মুকুন্দ নারাভানে ■ পররাষ্ট্র সচিব হলেন মাসুদ বিন মোমেন ■ বঙ্গবন্ধুর জন্মশতবার্ষিকীতে ঢাকায় আসছেন ম্যারাডোনা
ভেজিটেবল ক্রিম স্যুপ তৈরির রেসিপি (ভিডিও)
দেশসংবাদ ডেস্ক
Published : Wednesday, 18 December, 2019 at 2:47 PM
Zoom In Zoom Out Original Text

ভেজিটেবল ক্রিম স্যুপ তৈরির রেসিপি (ভিডিও)

ভেজিটেবল ক্রিম স্যুপ তৈরির রেসিপি (ভিডিও)

শীতের খাবারের মধ্যে অন্যতম হলো স্যুপ। ঠান্ডা ঠান্ডা দিনে গরম একবাটি স্যুপ হলে আর কিছু লাগে না! এসময় পাওয়া যায় রং-বেরঙের নানা সবজি। সেসব সবজি দিয়েই তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু ভেজিটেবল ক্রিম স্যুপ। জেনে নিন রেসিপি-

উপকরণ:

সবজি স্টক- ৮ কাপ
গাজর মিহি কুচি- সিকি কাপ
ফুলকপি কুচি- সিকি কাপ
লবণ- পরিমাণমতো
স্বাদ লবণ- আধা চা চামচ
চিনি- ১ চা চামচ
সয়াসস- ২ টেবিল চামচ
মাখন- ১ টেবিল চামচ
কাঁচামরিচ- ৪/৫ টি
সাদা গোলমরিচ গুড়া- ১ চা চামচ
ক্রিম- আধা কাপ
লেবুর রস- ১ টেবিল চামচ
কর্নফ্লাওয়ার- ২ টেবিল চামচ।

ভেজিটেবল ক্রিম স্যুপ তৈরির রেসিপি (ভিডিও)

ভেজিটেবল ক্রিম স্যুপ তৈরির রেসিপি (ভিডিও)


প্রণালি:

মাখন গরম করে গাজর ও অল্প ভেজে গরম স্টকের মধ্যে দিতে হবে। এবার লবণ, স্বাদ লবণ ১ টেবিল চামচ, সয়াসস, গোলমরিচ গুঁড়া দিতে হবে। ৫-৬ মিনিট পর চিনি, কাঁচামরিচ বাকি সয়াসস ও লেবুর রস দিতে হবে।

কর্নফ্লাওয়ার গুলিয়ে দিতে হবে। চুলা থেকে নামিয়ে ক্রিম দিতে হবে। গরম স্যুপ সিরকায় কাঁচামরিচ দিয়ে ও টমেটো সসের সঙ্গে পরিবেশ করতে হবে।



দেশসংবাদ/জেএন/এনকে


আরও সংবাদ   বিষয়:  ভেজিটেবল ক্রিম স্যুপ   তৈরির রেসিপি   




আপনার মতামত দিন
করোনা আপডেট
ঘূর্ণিঝড়ে ক্ষতিগ্রস্ত এলাকায় উদ্ধারকাজে সক্রিয় পুলিশ
সর্বশেষ সংবাদ
আরো খবর >>
সর্বাধিক পঠিত
ফেসবুকে আমরা
English Version
More News...
সম্পাদক ও প্রকাশক
এম. হোসাইন
উপদেষ্টা সম্পাদক
ব্রি. জে. (অব.) আবদুস সবুর মিঞা
এনামুল হক ভূঁইয়া
যোগাযোগ
ফোন : ০২ ৪৮৩১১১০১-২
মোবা : ০১৭১৩ ৬০১৭২৯, ০১৮৪২ ৬০১৭২৯
ইমেইল : [email protected]
Developed & Maintenance by i2soft
logo
up