ঢাকা, বাংলাদেশ || সোমবার, ৩০ মার্চ ২০২০ || ১৫ চৈত্র ১৪২৬
শিরোনাম: ■ করোনায় ইতালিতে আরও ৭৫৬ জনের মৃত্যু ■ এবার করোনায় স্পেনের রাজকুমারীর মৃত্যু ■ আমার ঘরে আমার স্কুল চালুর কারণ জানালেন শিক্ষামন্ত্রী ■ খালেদা জিয়ার বাসায় পুলিশি নিরাপত্তা চেয়ে চিঠি ■ জ্বর-কাশি, শ্বাসকষ্টে নারীর মৃত্য, পুরো গ্রাম লকডাউন ■ করোনা দুশ্চিন্তায় জার্মান মন্ত্রীর আত্মহত্যা ■ আ.লীগের দু’পক্ষের সংঘর্ষে স্কুলছাত্রী নিহত, আহত ১০ ■ ভারতে ২৪ ঘণ্টায় মৃত্যু ৬, নতুন আক্রান্ত ১০৬ ■ ভারতে লকডাউনে লাখ লাখ মানুষ অনাহারে! ■ খুলনায় করোনা ইউনিটে থাকা রোগীর মৃত্যু ■ শিগগিরই ১৪ দিনের লকডাউনে যেতে পারে নিউইয়র্ক ■ ডিএনসিসি মার্কেট হচ্ছে করোনা হাসপাতাল
১৭৫ কেজি পেঁয়াজ ভাজি করে গিনেজ বুকে বাংলাদেশি
দেশসংবাদ ডেস্ক
Published : Wednesday, 5 February, 2020 at 9:26 AM

১৭৫ কেজি পেঁয়াজ ভাজি করে গিনেজ বুকে বাংলাদেশি

১৭৫ কেজি পেঁয়াজ ভাজি করে গিনেজ বুকে বাংলাদেশি

ভিন্ন রকম কিছু করে তাক লাগিয়ে দেন অনেকে। কেউ কেউ বিষয়টিকে এমন মাত্রায় নিয়ে যান যে সেটি গিনেজ বুকে ঠাঁই পেয়ে যায়।

তেমনি এক কাণ্ড করল যুক্তরাজ্যের রাজধানী লন্ডনের বাংলাদেশি রাধুনী (শেফ) অলি খান।

এ সময়ের সবচেয়ে আলোচিত ও দামি মসলা পেঁয়াজ ভাজি করে গিনেস বুক অব ওয়ার্ল্ড নাম লেখালেন এই শেফ।

প্রশ্ন উঠবে অবশ্যই, পেঁয়াজ ভেজে রেকর্ড বুকে নাম! এ তো রোজই গৃহিনীরা করে থাকেন।

তবে অবাক হওয়ার মতো জবাবটি হলো, এক,দুই কেজি নয়; একসঙ্গে ১৭৫ কেজি পেঁয়াজ ভাজি করেছেন এই শেফ আলি খান। তবে তিনি একা এ কাজ করেননি।

স্থানীয় সময় মঙ্গলবার ২৫ জন রাধুনীর সাহায্য নিয়ে লন্ডন মুসলিম সেন্টারের গ্রাউন্ড ফোরসংলগ্ন কিচেনে ১২৫ কেজি পেঁয়াজ ভাজি তৈরি করেন শেফ আলি খান। এ কাজে এই ২৬ জন শেফের সময় লাগে ৮ ঘণ্টারও বেশি।

এর আগে এ রেকর্ডটি ছিল কলিন বার্ট নামের এক শেফের। ২০১১ সালে কলিন বার্ট ব্রার্ডফোর্ড কলেজের ছাত্রদের নিয়ে ১০২ কেজি ওজনের পেঁয়াজ ভাজি করে বিশ্ব রেকর্ড করেছিলেন।

প্রসঙ্গত লন্ডনে ইন্ডিয়ান রেস্তোরাঁ নামের সবগুলোর মালিকই বাংলাদেশি। এসব রেস্তোরাঁর কর্মীও বাংলাদেশি। এসব রেস্তোরাঁর জনপ্রিয় ডিশগুলোর অন্যতম হচ্ছে পেঁয়াজ ভাজি। বিশ্বের বৃহত্তম এই পেঁয়াজ ভাজি বিক্রি করে অর্জিত অর্থ ইস্ট লন্ডন মসজিদের ফান্ডে জমা করা হবে বলে জানা গেছে।

দেশসংবাদ/জেআর/এনকে


আরও সংবাদ   বিষয়:  ১৭৫ কেজি পেঁয়াজ ভাজি   গিনেজ বুক   বাংলাদেশি  



মতামত দিতে ক্লিক করুন
আরো খবর
সর্বশেষ সংবাদ
আরো খবর >>
সর্বাধিক পঠিত
ফেসবুকে আমরা
English Version
More News...
সম্পাদক ও প্রকাশক
এম. হোসাইন
উপদেষ্টা সম্পাদক
ব্রি. জে. (অব.) আবদুস সবুর মিঞা
এনামুল হক ভূঁইয়া
যোগাযোগ
ফোন : ০২ ৪৮৩১১১০১-২
মোবা : ০১৭১৩ ৬০১৭২৯, ০১৮৪২ ৬০১৭২৯
ইমেইল : [email protected]
Developed & Maintenance by i2soft