কলকাতার বাজারে ঢুকেছে রেকর্ড পরিমাণ গুজরাটি ইলিশ

বাংলা हिन्दी English FaceBook ফটো ভিডিও আর্কাইভ

শিরোনাম:

■ খুলনায় আদালত চত্ত্বরে গুলি ও কুপিয়ে দুই দুজনকে হত্যা ■ জরুরি সংবাদ সম্মেলন ডেকেছে বিএনপি ■ সোমবার থেকে সেন্টমার্টিন যাবে পর্যটকবাহী জাহাজ ■ রংপুর-নীলফামারী রুটে অনির্দিষ্টকালের জন্য বাস চলাচল বন্ধ ■ গাজায় ইসরায়েলি হামলায় মৃত্যু ছাড়াল ৭০ হাজার ■ এশিয়ার চার দেশে ভয়াবহ বন্যা-ভূমিধস, মৃত্যু ৬০০ ■ চট্টগ্রাম-কক্সবাজার মহাসড়ক অবরোধ

আন্তর্জাতিক > দক্ষিণ এশিয়া

কলকাতার বাজারে ঢুকেছে রেকর্ড পরিমাণ গুজরাটি ইলিশ

আন্তর্জাতিক ডেস্ক

Published : Wednesday, 3 September, 2025 at 11:59 PM

কলকাতার বাজারে ঢুকেছে রেকর্ড পরিমাণ গুজরাটি ইলিশ

কলকাতায় এক-দেড় মাস আগেও বাজারে গেলে ইলিশের দেখা মিলত, তবে দাম ছিল অনেক। তার ওপর গত কয়েক সপ্তাহ ধরে দাম এমন বৃদ্ধি পেয়েছিল যে সাধারণ মধ্যবিত্তের নাগালের বাইরে চলে গিয়েছিল সুস্বাদু এই মাছটি।

এ হেন পরিস্থিতিতে বাজারে প্রবেশ ঘটে গুজরাটের ইলিশের। কলকাতার পাইকারি মাছ ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন, এবারের শারদীয় দূর্গাপূজা উৎসবে ইলিশের ঘাটতি পূরণে গুজরাটের ইলিশের ওপর ভরসা করছেন তারা; আমদানি করেছেন রেকর্ড পরিমাণ গুজরাটি ইলিশ।

বিগত বছরগুলোতে ভোর হতেই হাওড়া স্টেশন লাগোয়া পাইকারি মাছ বাজারে রাজ্যের বিভিন্ন জায়গা থেকে ইলিশ মাছ ভর্তি লরি চলে আসত। কাকদ্বীপ, ডায়মন্ড হারবার, দিঘা, শঙ্করপুর-সহ বিভিন্ন জায়গা থেকে ইলিশ ভর্তি লরি এবং ট্রাক আসত হাওড়া পাইকারি মাছ বাজারে।

তবে এ বারের ছবিটা আলাদা। সরাসরি ইলিশ আসছে ঠিকই, কিন্তু কাকদ্বীপ-ডায়মন্ড হারবার-দীঘা থেকে নয়; ইলিশ আসছে সরাসরি গুজরাটের ভারুচ বন্দর থেকে। প্রতিদিন গড়ে ১৫০-২০০ মেট্রিক টন ইলিশ ভর্তি ট্রাক ঢুকছে কলকাতার পাইকারি মাছের বাজারে।

জানা গেছে, ৭০০-৮০০ গ্রাম ওজনের ইলিশ মাছ পাইকারি বাজারে বিক্রি হচ্ছে ৮০০ টাকা দরে। ৯০০-১১০০ গ্রামের ইলিশ বিক্রি হচ্ছে ১০০০-১১০০ টাকা দরে। সেই মাছই খুচরা বাজারে কেজি প্রতি ১৩০০-১৫০০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে।

দেশসংবাদ/এএসএম